Per Corti e Cascine 2018

"Per corti e cascine" giunge quest'anno alla sua 21a edizione. La manifestazione, che riscuote sempre grande consenso, offre a tutti l'occasione di avvicinarsi alla campagna mantovana, di riscoprire le aziende agricole del territorio e si conferma ancora una volta festa dell’agricoltura multifunzionale e in cambiamento.

È un’iniziativa di largo respiro sempre molto attesa dai visitatori che permette di scoprire le nostre campagne, organizzata e promossa dal Consorzio Agrituristico Mantovano. Durante l`intera giornata, più di 60 aziende agricole del territorio mantovano (e non solo) ci invitano a riscoprire la maestria contadina, il paesaggio rurale e le produzioni tradizionali.

Questa giornata, infatti, da vent’anni si pone come obiettivo quello di far entrare in contatto e di far conoscere produttori agricoli e consumatori, in un viaggio itinerante alla scoperta dei sapori più autentici e dei grandi e piccoli tesori paesaggistici che la campagna ancora sa offrire.

6 circuiti per 60 aziende agricole

Dalle ore 9 alle 19, con 6 circuiti e quasi 60 aziende partecipanti, si potranno visitare fattorie di ogni tipo (apistiche, caseifici familiari, agri-birrifici, cantine ecc.), allevamenti di cavalli sferrati allevati in libertà, con possibilità di brevi passeggiate in campagna, e molto altro.

La formula della manifestazione, consolidatasi nelle numerose edizioni, registra ogni anno una straordinaria partecipazione e anche quest’anno prevede che gli agricoltori accolgano personalmente i visitatori, li accompagnino nella visita aziendale, illustrando loro le tecniche di coltivazione, di allevamento e di trasformazione: aspetti di particolare interesse per i consumatori, sempre più attenti alla qualità e alla sicurezza alimentare.

su 20 Maggio 2018
Giornata delle fattorie a porte aperte, 21a edizione

La visita ad ogni azienda sarà accompagnata da una degustazione dei prodotti della fattoria e i visitatori potranno così scoprire personalmente e “sul campo” come nascono carni, salumi, formaggi, ortaggi, succhi di frutta, miele e tanti altri prodotti sia biologici che tradizionali, che potranno eventualmente essere acquistati presso i produttori quali gustosi souvenir gastronomici.

Visita degli impianti idrovori mantovani

Nella stessa giornata, grazie alla preziosa collaborazione dei Consorzi di Bonifica, saranno visitabili gratuitamente con guida gli impianti idrovori di San Siro a San Benedetto Po, di San Matteo delle Chiaviche, Travata a Bagnolo San Vito e l’impianto di derivazione Sabbioncello a Quingentole. Sono strutture molto complesse e dalle dimensioni imponenti, che concorrono alla salvaguardia del territorio rurale e alla valorizzazione del nostro territorio. Contemporaneamente l’Ecomuseo delle risaie, dei fiumi e del paesaggio mantovano propone a Castel D’ario una visita guidata al castello medioevale con la Torre della Fame e la degustazione del tipico riso alla pilota De.Co; a Villimpenta una visita guidata al castello medioevale e a Governolo una visita guidata alla Conca del Bertazzolo, al Museo Diffuso del Fiume – Centro di Documentazione dell’Ecomuseo.

Visitando le cascine fotografa i momenti speciali in fattoria!

Visitando una delle oltre 58 cascine aderenti a "Per corti e cascine 2018", a chi scatterà la foto del bacio più originale durante la giornata e la posterà subito sulla pagina facebook di Radio Pico, sarà offerta una cena in omaggio in uno dei migliori agriturismi mantovani! Scatenate quindi la fantasia e non dimenticate di taggare sempre @agriturismo.mantova per poter partecipare.

La manifestazione intende valorizzare il paesaggio rurale e contribuire alla sostenibilità ambientale: chi lo desiderasse, può raggiungere le cascine in bicicletta o con una passeggiata all’aria aperta!

Come ogni anno, la giornata si svolgerà anche in caso di maltempo: da non dimenticare scarpe comode, ombrello e impermeabile!

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