ATTENZIONE: visto il recente Decreto della Presidenza del Consiglio - che prevede la sospensione obbligatoria di tutte le manifestazione pubbliche di qualsiasi natura - la quasi totalità degli eventi programmati fino a venerdì 3 aprile è stata annullata o rinviata. Di conseguenza sono sospese anche le relative newsletter settimanali MantoBimbi. Per tutti gli eventi si raccomanda a maggior ragione di verificare il regolare svolgimento contattando gli organizzatori ai recapiti puntualmente indicati.

ANDRÀ TUTTO BENE!

Corso di cucina per bambini

La vista attenta, l'olfatto pronto, il gusto per l'assaggio, e l'udito per ascoltare la sapiente voce dell'esperienza di cuoca Carla

OGGI sabato 28 marzo 10:00 - 14:00 Spazio Ancilla, Pozzolo s/M

La Cucina Bimbi allo Spazio Ancilla è un''esplorazione vissuta dei sensi!

Il desiderio di realizzare questo ciclo di laboratori per bambini è nato dalla cuoca Carla e dalla psicomotricista Federica, socie volontarie e cofondatrici assieme ad Imerio, Nicoletta, Francesco e Sarah dell'Associazine Spazio Ancilla. Per 4 ore i bambini sono protagonisti, preparatori e fruitori di un'esperienza che attiva competenze soggettive attraverso l'esplorazione di tutti i cinque sensi. Le sequenze temporali sono individuate in:

  1. accoglienza-arrivo, distacco dai familiari, ambientamento al ruolo (utilizzo di un grembiule)
  2. ascolto e presentazione del menù; ritrovo in cucina con presentazione del gruppo, condivisione delle regole per essere una Brigata di cucina, esplorazione degli spazi di lavoro e igiene delle mani
  3. svolgimento per la preparazione e lavorazione delle materie prime: lavare il cibo, tagliare, assemblare, impastare, mescolare, annusare, degustare; preparazione della tavola per mangiare insieme-rito antico dai sapori di un tempo in un tempo moderno
  4. riordino-sparecchiare, usare l'acquaio, asciugare
  5. conclusione e condivisione della giornata trascorsa in cucina
  6. rielaborazione del vissuto emotivo sensoriale.

C'è un luogo dove stare e nutrire corpo, spirito, emozioni e cervello e in questa antica cucina tutto ciò accade con uno sguardo attento e amorevole su ogni protagonista,sapendo che porterà con se un profumato ricordo d'infanzia. In tutto questo aggiungiamo un'attenzione alla piramide nutrizionale costruendo con i bambini il valore del cibo.

Il gruppo - composto da massimo 12 bambini di età diverse, con competenze cognitive in via di crescita - viene stimolato all'apprendimento attraverso il fare senza scrivere,  durante ogni incontro, bensì, la ricetta verrà data a conclusione della giornata .

Calendario "Cucina bimbi"

Ogni mese vengono proposte due edizioni dello stesso corso, un sabato e una domenica, dalle ore 10 alle 14.

  • sabato 25 o domenica 26 gennaio
    • Canederli in brodo / Fagottini di sfoglia con mele e noci
  • sabato 29 febbraio o domenica 1 marzo
    • Trenette / Ancillini Roché
  • sabato 28 o domenica 29 marzo
    • Polpette / Dolce freddo al cioccolato
  • sabato 18 o domenica 19 aprile
    • Involtini / Carote al latte
  • sabato 30 o domenica 31 maggio
    • Gnocchi / Fragole con panna

Età consigliata: dai 7 agli 12 anni.

Costo di partecipazione: 18€ ad incontro + tessera Associazione "Spazio Ancilla" (5€). Posti limitati, iscrizione obbligatoria.

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Dettagli evento

Data e ora
OGGI sabato 28 marzo 2020 10:00 - 14:00
E-mail
spazioancilla@gmail.com
Telefono
3485106975 (Carla) / 3284261032 (Federica)
Categorie
Corso, Laboratorio
Tags
7-anni, 8-anni, 9-anni, 10-anni, 11-anni, 12-anni, a-pagamento, alimentazione, marmirolo, cucina
Luogo
Spazio Ancilla, Pozzolo s/M
Via Ponte, 3, 46045 Pozzolo sul Mincio MN, Italia

Ripetizione evento

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